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Bistronomie

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Día Internacional del Té: 7 opciones que te ayudan a dormir (y uno que deberías evitar)

En el marco del Día Internacional del Té, exploramos las infusiones más efectivas para lograr un sueño reparador y cuáles debes evitar si quieres descansar sin interrupciones.

Miriam Lira

El 21 de mayo se conmemora el Día Internacional del Té, una fecha promovida por la FAO desde 2019 para reconocer la importancia cultural, económica y medicinal de esta bebida milenaria. Aunque el “té” técnicamente se refiere solo a las infusiones provenientes de la planta Camellia sinensis, en México y América Latina usamos el término también para una gran variedad de tisanas herbales, muchas de ellas ligadas a la medicina tradicional.

Y entre sus usos más nobles, está el de ayudar a dormir.

Cuando el estrés, la ansiedad o la mente hiperactiva no nos permiten descansar, estas infusiones pueden convertirse en verdaderos bálsamos nocturnos. Aquí te presentamos siete tés o infusiones que favorecen el sueño natural... y una bebida que deberías evitar si quieres descansar bien:

Los que sí ayudan:

Manzanilla: Clásico de clásicos, contiene apigenina, un compuesto que se une a receptores cerebrales que inducen somnolencia. Es ideal para quienes tienen insomnio leve o digestivo.

Tila: Proviene del tilo y es ampliamente usada en México. Reduce la tensión muscular y emocional. Calma el sistema nervioso sin provocar somnolencia abrupta.

Lavanda: Su aroma es terapéutico y su infusión tiene un suave efecto sedante. Combina bien con otras hierbas como manzanilla o toronjil.

Toronjil (melisa): Se le atribuyen propiedades ansiolíticas. Equilibra el ánimo, reduce el cortisol y mejora la calidad del sueño.

Infusiones y tés

Infusiones y tésFreepik

Pasiflora: Potente sedante natural. Su uso tradicional es para personas con ansiedad severa o insomnio persistente.

Valeriana: Con efecto más fuerte. Es ideal para quienes tienen trastornos de sueño crónico, aunque puede dejar somnolencia al día siguiente si se toma en exceso.

Flor de azahar: Suavemente relajante, emocionalmente reconfortante. Ayuda en casos de insomnio por nervios o tristeza.

Y el que debes evitar:

Té verde. Aunque muchas personas lo consideran saludable, contiene cafeína y L-teanina, lo cual estimula la mente. Mejor tomarlo por la mañana o al mediodía, nunca antes de dormir.

Miriam Lira

Periodista gastronómica. Ha colaborado en medios como Reforma, Uno Tv, Revista Fortuna, Contralínea, El Universal, Food and Travel y El Heraldo de México, en donde fundó en 2017 Gastrolab, ganador de Mejor Medio de Comunicación gastronómica en 2023 por Vatel Club México. Ganadora de la beca Women Deliver 2019.

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